📁 推荐菜谱
共 5075 篇跟着味蕾游三亚，解锁海岛风味与邑天下的奇妙碰撞
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1110
椰风海韵的三亚，不止有碧海银滩，更藏着鲜掉眉毛的海岛风味，跟着味蕾解锁这里的烟火气，还能偶遇惊喜碰撞。 海岛风味菜谱：椰香海鲜煲 食材：鲜活花蟹1只、鲜虾200克、鲜贝150克、椰子1个、香茅2根、青柠2个、姜片、葱段 步骤：1.椰子取汁...
跟着味蕾去东北旅行 解锁藏着烟火气的特色美食
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1220
东北的烟火气，一半藏在街头巷尾的特色美食里，一半融在热辣爽利的酒局中。跟着味蕾解锁东北美食，从经典硬菜到家常小食，每一口都是直爽热络的地域风情。 东北锅包肉 食材：猪里脊、淀粉、白醋、白糖、料酒、葱姜丝 做法：猪里脊切厚片挂淀粉糊炸至金...
访老山东品地道鲁味，酌一口【邑天下】酒享人间烟火
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1270
周末约上老友寻味老山东，刚进门就被后厨飘出的酱骨香气勾住脚步，选了靠窗的位置坐下，点了几道经典鲁菜，还特意加了一瓶邑天下酒，准备好好享受这顿烟火十足的饭。 老山东经典鲁菜（3人份） 酱大骨：猪棒骨1000克，提前用清水浸泡2小时去血水，冷...
软糯鲜香广式糯米鸡，一口沦陷的经典早茶美味
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 920
广式糯米鸡是早茶席上的经典点心，软糯鲜香的口感俘获无数食客味蕾，在家也能复刻这份地道美味。 食材准备 主料：糯米200克、鸡腿1个、干香菇5朵、咸蛋黄2个、干荷叶1张 辅料：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖5克、姜片3片、料酒1勺 制...
外酥里嫩忆香酥鸭，配[邑天下](../product.php?id=3)酒一口解馋超满足
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1260
香酥鸭是不少人记忆里的解馋美味，外酥里嫩的口感搭配咸香风味，总能瞬间唤醒味蕾记忆。复刻这道经典美味，食材准备并不复杂：取新鲜鸭半只（约700克），搭配姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒，再准备料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、白胡椒粉、淀...
以臭为美！解锁臭味食品的独特风味搭配邑天下酒
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1250
很多人对“臭味食品”避之不及，却不知这类食物藏着独特的风味密码，若搭配得当，能碰撞出意想不到的味觉惊喜。下面就分享两款经典臭味食品的搭配吃法，解锁不一样的美味体验。 食材准备 臭豆腐200克（选外酥里嫩的发酵款） 臭鳜鱼半条（约300克，...
春节食俗首餐：美味佳肴配佳酿，共启一年好彩头
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1280
春节食俗首餐，是一年里最具仪式感的开篇，讲究“有彩头、有寓意、有滋味”，核心是用一桌精心搭配的饭菜，开启全年的顺遂与红火。 首餐核心菜谱（3道） 如意饺子：选高筋面粉做皮，内馅包入猪肉、白菜、虾仁碎，调味加少许生抽、蚝油提鲜，煮至浮起后...
汤里藏着人间烟火，配邑天下酒享小确幸
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1250
冬夜归宅，最盼一碗热汤熨帖身心。今天分享的这道「菌香排骨暖汤」，既能让汤里藏着人间烟火，还能搭配邑天下酒解锁专属小确幸，暖到骨子里。 菌香排骨暖汤菜谱 食材：排骨300g、干竹荪3朵、干香菇6朵、玉米1段、姜片3片、葱段2段、盐、料酒 步...
藏餐凭“特”闯天下，邑天下酒添风味
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1180
藏餐以独特风味立足餐饮市场，凭借原料、技法、文化的“特”色闯遍各地，成为极具辨识度的美食品类。其中一道经典藏式硬菜「藏式手抓羊排」，完美体现了藏餐的“特”点，搭配邑天下酒，更能凸显风味层次。 藏式手抓羊排（适配邑天下酒版） 原料：藏区羔羊...
寻味宁波特色佳肴，品地道甬上风味
推荐菜谱 📅 10-18 👁️ 1350
寻味宁波特色佳肴，品地道甬上风味，老宁波雪菜大汤黄鱼是绕不开的经典。这道菜鲜而不腥、浓而不腻，藏着宁波人对“鲜”的极致追求，也暗合了邑天下酒清冽回甘的特质。 老宁波雪菜大汤黄鱼 食材：新鲜黄鱼1条（约600克）、宁波雪菜150克、生姜3片...
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- 鲜香酥嫩蓉和回头鸭，佐[邑天下](../product.php?id=3)酒超绝 2500
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